Luego de cumplido el año de edad, y de haber comenzado la alimentación complementaria, nos empezamos a cuestionar si la dieta del niño es correcta y si está incorporando los nutrientes adecuados para su desarrollo de acuerdo a su edad.
A esta edad la dieta del bebé es más parecida a la de los adultos, ya que han conseguido incorporar muchos alimentos variados. Pero aun así surgen preguntas y dudas comunes. En este artículo vamos a darte algunas pautas para la alimentación de un niño de 1 a 2 años.
¿Cuánto debe comer un niño pequeño de 1 a 2 años?
Un niño de este rango de edad debe tener tres comidas y dos o tres refrigerios saludables al día. Pero es normal que a veces su niño coma menos o se salte algunas comidas.
Esto puede ser complejo para algunos padres, pero se debe permitir que los niños respondan a sus propia necesidad de sentir hambre.
Los niños pequeños que están llenos pueden empujar o rechazar la comida, cerrar la boca o dar vuelta la cara para evitar la comida, aun son muy pequeños y se comunican usando gestos con las manos, con la cara, o hacer sonidos para hacerle saber que ya están satisfechos con la comida.
No es buena idea obligar al niño a terminar el plato, esto puede ser contraproducente y el niño puede estresarse y asociar el momento de comer con una experiencia negativa.
¿Qué alimentos no hay que dar a un niño de 1 a 2 años?
Siempre debe tratar de darle a su hijo pequeño frutas y verduras, lácteos y proteínas, pero debe estar atento a las reacciones alérgicas, si sospecha que su hijo es alérgico a algún alimento, no se lo vuelva a dar y hable con su pediatra de confianza.
Evita darle a un niño de 1 a 2 años los siguientes alimentos:
alimentos que pueden causar atragantamiento , como perritos calientes, vegetales crudos, uvas, queso duro, palomitas de maíz y nueces.
jugo, leche, yogur o queso sin pasteurizar.
Alimentos ricos en sodio, como por ejemplo snacks muy procesados como las papas fritas, nachos, chizitos, etc.
Alimentos con azúcares añadidos y edulcorantes sin calorías, incluidas las bebidas dietéticas y azucaradas.
¿Por qué es importante el hierro?
El hierro es importante en la alimentación de un niño porque produce los glóbulos rojos que son los encargados de transportan oxígeno por todo el cuerpo. Los niveles bajos de hierro pueden afectar e interferir en el crecimiento y pueden provocar problemas de aprendizaje y comportamiento, además de anemia (una cantidad baja de glóbulos rojos).
Después de que el bebé cumple 1 año de edad, es posible que no obtengan suficiente hierro porque ya no beben fórmula fortificada con hierro como lo hacían cuando eran bebés de meses y es posible que no obtengan suficientes alimentos ricos en hierro en su dieta. Es por eso que usted debe vigilar y asegurarse de que su bebé consuma suficiente hierro.
Cómo prevenir la deficiencia de hierro:
Limite la ingesta de leche de su hijo a 16 a 24 onzas (480 a 720 mililitros) al día.
Incluya alimentos ricos en hierro en la alimentación, como lo son la carne, el pollo, el pescado, los frijoles y otros alimentos fortificados con hierro.
Continúe sirviendo cereales fortificados con hierro hasta que su hijo coma una variedad de alimentos ricos en hierro.
Hable con su médico si su hijo bebe mucha leche de vaca, si no consume suficientes alimentos ricos en hierro o si está pensando en darle un multivitamínico.
También puedes hablar con el medico para que te recomiende una leche de continuidad, es como una fórmula pero hecha especialmente para niños de este rango de edad que no quieren comer verduras u otros alimentos.
La leche en la alimentación de niño de 1 a 2 años
La leche sigue siendo una parte importante en la alimentación de un bebé de esta edad porque aporta el calcio y vitamina D que necesita, esto ayudan fortificar los huesos. La mayoría de los niños menores de 2 años deben beber leche entera o también se puede optar por las formulas de continuidad.
Si el niño sufre alguna condición especial como lo es el colesterol o el sobre peso, seguramente el médico recomendará alguna leche especial reducida en grasas.
Si su hijo no puede tomar leche de vaca, elija bebidas de soya sin azúcar fortificadas con calcio y vitamina D. Otras alternativas de leche (como la de almendras, avena, arroz o coco) tienen menos proteínas y es posible que no estén fortificadas. Siempre y cuando su hijo no sea alérgico o intolerante.
Pasar de la mamadera a la taza.
Entre los 12 y los 18 meses de edad de un niño, es un buen momento para pasar de la mamadera a la taza. Ofrezca paulatinamente a su hijo beber de una taza, en lo posible de plástico o de un material irrompible, evitando el vidrio y la porcelana que se pueden romper y hacer que la experiencia sea negativa, tenga paciencia, pasar de la mamadera a la taza puede llevar algo de tiempo.
Los niños pequeños tienen pancitas pequeñas, así que sírvales alimentos que contengan los nutrientes que necesitan para crecer sanos y fuertes. Evite los dulces y las calorías vacías.
No le dé a su hijo bebidas azucaradas, como gaseosas, jugos, bebidas deportivas y leches saborizadas. Limite el jugo 100% de fruta a no más de 4 onzas por día y sirva el jugo en una taza, no en una botella.
Se debe tener en cuenta que el estomago de un niño pequeño es limitado, cabe poca comida, entonces debe ofrecerle al niño alimentos que en realidad le sirvan para su crecimiento y desarrollo, evitando aquellos alimentos y bebidas vacías nutricionalmente como lo son las bebidas muy azucaradas, gaseosas, golosinas y alimentos procesados.
También debe limitar el jugo de fruta aunque sea natural porque posee mucha azúcar, no ofrezca a su pequeño mas de 200 cc de jugo de fruta al día.
Es bueno dejar que el niño explore y aprenda a comer por si solo, dele su espacio, deje que coma con las manos o use los cubiertos, pero mientras su hijo aprende, observe de cerca , no lo deje solo y ayúdelo o asístalo cuando su niño tenga alguna dificultad o se sienta frustrado.
La mejor idea es servir varios alimentos distintos y dejar que el niño los pruebe y explore por si sólo sus propios gustos y preferencias.
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