La chía es una de las semillas aptas para los bebés, aportan vitamina E, Omega 3. calcio que ayuda a su crecimiento y proteínas de origen vegetal.
Por otro lado, las frambuesas aportan a la papilla un sabor inigualable y un tono colorido, esta fruta también aporta vitamina C y fibras lo que ayuda a mantener un transito intestinal adecuado y saludable.
Solo una advertencia: como esta receta aporta mucha fibra a causa de sus ingredientes, si tu bebé tiene muchas evacuaciones es mejor que hagas otras recetas de papillas sin chía como por ejemplo esta receta con arroz.
De lo contrario si tiene pocas deposiciones o sufre estreñimiento, esta receta es ideal. Otra forma para que tu bebé consuma esta papilla sin tener este efecto es que le pongas menos chía, apenas una pizca.
Esta receta es apta para bebés a partir de 6 meses de edad en adelante. Ahora si, vamos a ver como se hace.
Papilla de chía y frambuesa para bebé
Ingredientes
- 100 gr de frambuesa
- 160 ml de leche materna o fórmula
- 2 cditas de semillas de chía
Elaboración paso a paso
- Mezclar la semilla de chía con la leche y remueve bien.
- Vierte la mezcla en un envase de vidrio con tapa y déjalo 20 minutos en la nevera.
- La semilla de chía se hidratarán y tendrá una textura gelatinosa.
- Machacar las frambuesas hasta obtener un puré.
- Pasa el puré por un colador para retirar las semillas y aplasta con una cuchara para no perder la pulpa.
- Poner el puré encima de la leche con chía y mezclarlo todo.
- Sírvelo en un plato para bebés y listo para comer.
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