La calabaza es el alimento elegido por la mayoría de las mamás para ofrecer a sus bebés cuando estos ya están listos para comenzar con los alimentos solidos.
La calabaza con su característico sabor dulzón les agrada mucho a los bebés y lo comen con facilidad. Este alimento es rico en vitaminas, hierro y potasio.
Por otro lado el pollo aporta proteínas de origen animal también necesarias para el crecimiento. Esta receta es apta para bebés a partir de 7 meses. Para hacer del menú del bebé un plato más completo, ofrecer con una fruta.
Puré de calabaza y pollo
Cómo preparar puré de calabaza y pollo paso a paso.
Ingredientes
- 150 gr de calabaza
- 100 gr de puerro
- 100 gr de pechuga de pollo
- aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Cortar la calabaza eliminando la cascara.
- Lavar y picar el puerro.
- Picar el pollo, en una olla con agua poner a hervir todos los ingredientes por 20 minutos.
- Cuando este cocido colar y licuar todo hasta obtener la textura de un puré.
- Servir, agregar un poquito de aceite de oliva, mezclar y listo para comer.
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